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运动营养学

来源:系统管理员   发稿时间:Nov 15, 2019 11:39:00 AM

课程概述

(1)你跑完步后多吃两碗米饭,一段时间后体重却增加了,嗨不嗨?

(2)整天吃肉的瘦子和整天吃素的胖子,还有没有王法?

(3)吃了一桶蛋白粉了,是不是感觉肌生到达了高潮?

(4)贝爷能利用身体排出的水维持生存,你敢(合理)吗?

合理营养是体育运动的物质基础,这些困惑你会在本课程中找到答案的!

    运动营养学是营养学的分支,是一门研究合理营养对运动能力、健康、竞技和训练状态影响的学科。它主要研究的是合理营养对运动的促进作用和规律,包括:不同项目、不同年龄、不同性别、不同运动时期运动人群的营养特点和规律,以及如何通过营养学方法达到提高运动员竞技水平、改善人体营养、增强体质、防治疾病和提高生活质量的目的。

    在这门课程中,将由王茹、史仍飞、肖卫华、左群、林文弢5位老师带领我们一起学习运动员及大众运动时的合理营养安排,包括如何开展运动康复营养指导、运动训练的营养促进、大众健身营养指导、运动营养处方的制定以及大众运动健身爱好者如何通过调整饮食达到提高运动水平、提升生活水平的目的。

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